說到台南旅遊，大家應該都會先想到國華街、安平老街等觀光地區吧！但我們這次的玩法顛覆以往，走的是小眾路線！深入台南金牌農村後壁區之中，體驗採果、DIY絹印與採蛋的樂趣
先在牡丹果食採芭樂、品嚐創意芭樂吃法，再到菁桐老街走訪嫁妝街的魅力，午餐在俗女餐桌吃農村時期常見的割稻飯，經典台南味都在這裡，下午來到頂長社區認識宋江陣文化，創作絹印臉譜提袋，最後抵達長短樹放牧蛋，體驗有趣的採蛋時光，還可以現煎荷蛋喔
如果已經膩了觀光客行程的朋友，這篇一定要收藏起來，一起走入台南金牌農村，感受文化與自然的洗禮吧
第一站｜台南金牌農村-「牡丹果食」實現芭樂自由！
食農教育
第一站我們來到位於頂長社區的牡丹果食芭樂園，看得到一旁就是高鐵軌道
牡丹果食由返鄉青農兄弟共同經營，採友善種植的方式，主要栽種在地珍珠芭樂、帝王芭樂與紅心芭樂
果園總共800多棵芭樂樹，邊聽完老闆介紹，才知道原來全都是以人工親自澆灌的方式，以維持芭樂品質，也太細心呵護了吧
採果體驗
聽了那麼多介紹後，也換我來小試身手一下，採芭樂囉！
邊採的過程中，還偶遇幾隻親人的小貓咪，他們可是果園裡的小幫手，會負責抓老鼠以及趕走想偷吃芭樂的鳥
試吃創意芭樂料理
來到我最愛的環節：試吃時間！牡丹果食的芭樂直接吃就非常脆甜了，跟一般外面賣的真的很不一樣，除了有甘草芭樂、梅粉紅心芭樂以及冬瓜糖芭樂
還有清爽的芭樂冰沙、芭樂冰淇淋等，也可以搭配各式果乾一起享用
第二站｜台南金牌農村-菁寮老街散策、俗女餐桌吃好料
菁寮老街
緊接著我們來到無米樂社區，跟著導覽員的步伐，走進「俗女養成記」的拍攝地-菁寮老街
我們從後壁區農會出發，一開始就看到好多可愛的造景，拍照打卡都很出片
老街有許多特色店家值得一逛，像是非常具有台灣味的「茄芷工坊」
販售各種樣式的茄芷袋，自用送禮都很適合（外國人會很喜歡），唯一的缺點就是太耐用哈哈，想買新的都難
再來我們走到「無米樂」紀錄片中主角-崑濱伯的豐昌商店，目前由二代經營，讓好吃的冠軍米延續下去
邊走讀的過程中，發現怎麼有一個人會邊跑邊叫賣？結果是菁寮囝仔的老闆，遇到遊客就會停下來提供糙米煎餅試吃，感覺是很新的一種叫賣方式
在店裡看得到現場製作米餅，還會飄出淡淡米香味呢
口味選擇多又平價，不只小孩喜歡，長輩也很愛吃喔
菁寮囝仔
地址：731臺南市後壁區340號
電話：0912 008 372
時間：08:00–18:00
俗女餐桌
度過了充實的上午，午餐就來吃早期農村時代常見的「割稻飯」
「割稻飯」的由來就是因為以前農忙時期，經常會需要大量人力一起做粗活，地主便會準備豐盛的佳餚，感謝前來幫忙的人
用餐採自助式，給大家自行取用，每一道都精緻又美味（豆菜麵樸實的很好吃），保留傳統的同時又讓台菜更加創新，看得出來很用心在經營
來到台南怎麼能錯過洋香瓜呢？當季洋香瓜現吃果肉細緻、柔軟多汁
俗女村電力站
地址：731臺南市後壁區173號
電話：06 662 2319
時間：09:00–17:00
第三站｜台南金牌農村-宋江陣文化走讀、絹印提袋DIY
宋江廊道、長短樹公園
午後，回到了頂長社區，頂長社區是金牌農村的銅牌，而「農村水保署」（全名：農業部農村發展及水土保持署）則是金牌農村競賽的主辦單位，也是各個縣市政府的指導單位喔
在老師傅的帶領之下深度走讀宋江陣的歷史，這裡以150年的「粨面宋江陣」為主題，展現國內少數的特色藝陣文化
還為我們現場示範了宋江陣的武打動作，師父們精湛的演出令我們拍手叫好
遊客也可以體驗其中的角色，我們選擇了鼓手，因為聽說是宋江陣裡的靈魂人物，讓整齊劃一的陣型變化更加震撼有力
這裡的彩繪都是居民利用七種色彩石材手工拼，每一幅都活潑生動
絹印提袋體驗：臉譜提袋DIY
走讀結束後，我們回到長短樹公園來做臉譜提袋DIY體驗
透過絹印勾勒出臉譜的輪廓，將傳統宋江陣文化融入日常生活之中
將絹印板輕輕的拿起來，大成功耶！第一次做就上手了
再自行塗上顏色畫龍點睛一下，跟友人分別做了一般尺寸的帆布袋以及飲料提袋都好好看喔，背出門絕對不會跟路人撞款
第四站｜台南金牌農村-「長短樹放牧蛋」撿蛋體驗
什麼是友善放牧蛋雞場？
是一種友善飼養的方式，不將雞關在牢籠之中，除了室內雞舍外，還擁有寬廣戶外空間供其自由活動、覓食和曬太陽，自由自在奔跑成長
這樣的飼養方式全台不到1%，長短樹放牧蛋的理念就是使用最原始的飼養方式，養出最優質的雞蛋
超刺激撿蛋體驗
老實說我雖然是田裡長大的小孩，但撿雞蛋倒是第一次，感覺有點期待但又怕被母雞踹耶
訣竅就是要偷偷深入雞窩，趁母雞不注意時拿雞蛋，但被發現之後好像也不會有太大反應，反而是踏著輕盈的步伐跑來跑去哈哈（每位遊客可體驗撿6顆雞蛋喔）
還被同行友人捕捉到生動的瞬間，看照片立馬聯想到雞飛狗跳這四個字
DIY煎放牧蛋
撿好新鮮的雞蛋後，趁熱來DIY煎放牧蛋，半熟全熟都可以隨你喜好
煎好的荷包蛋用胡椒鹽調味，味道純淨無腥味，完全吃得出與市售雞蛋的差別
一天的遊程在放牧蛋雞場結束囉！總結來說，活動內容十分好玩有趣
可以動手體驗的項目很多，又有適合拍美照的打卡點，也能滿足吃貨的心，有種早中晚都在吃的感覺（芭樂、割稻飯、現煎荷包蛋），如果你也想體驗不一樣的台南小旅行，就趕快報名起來吧！
台南金牌農村FAQ常見問題
Q1：什麼是「台南金牌農村」？
A：「金牌農村」是由農業部農村發展及水土保持署推動的競賽活動，旨在表揚兼具環境永續、文化保存與社區活力的農村。後壁區頂長社區就是在第三屆競賽中勇奪銅牌的農村社區，以「宋江陣文化」與「農村生活體驗」聞名，是台南深度旅遊的熱門選擇。
Q2：台南金牌農村－頂長社區在哪裡？怎麼去？
A：頂長社區位於台南後壁區，鄰近高鐵嘉義站與菁寮老街，開車前往最方便。若搭乘高鐵，可轉乘區間車至後壁車站，再騎乘 YouBike 或預約導覽接駁。附近景點包含「菁寮老街」、「俗女餐桌」、「長短樹放牧蛋」，都能串成一日遊行程。
Q3：金牌農村一日遊有哪些體驗活動？
A：行程內容豐富又多樣！包含：
- 牡丹果食採芭樂與試吃芭樂冰沙
- 菁寮老街導覽，造訪《俗女養成記》拍攝地
- 俗女餐桌割稻飯午餐體驗
- 宋江陣文化走讀＋絹印臉譜提袋DIY
- 長短樹放牧蛋雞場撿蛋＋現煎荷包蛋
是結合美食、文化與親子活動的超值行程！
Q4：這趟台南金牌農村行程適合親子嗎？
A：非常適合！孩子可以親手採果、撿蛋、DIY手作，過程中學到食農教育與自然生態知識；大人則能重溫童年的農村記憶。行程節奏不趕，老少咸宜，是人氣親子農村小旅行。
Q5：金牌農村行程需要事先報名嗎？
A：建議提早預約。部分體驗（如絹印DIY、採果、撿蛋）須提前登記名額，尤其是假日與團體客容易額滿。可透過「雄獅旅遊」官方網站購買一日遊行程。
