
每到農曆年前,心裡的焦慮指數總是隨著倒數日期直線上升,送禮這門學問,真的充滿了眉角:送大品牌怕太老派沒新意,送網紅新品又怕長輩吃不慣,最怕的還是千挑萬選後,換來一句「這太甜了」的尷尬評價。如果你今年也正陷在這種「既要體面、又要好吃、還不能太甜」的選擇地獄裡,那這篇實測開箱或許可以參考看看
這次幫大家挖掘出的選手,是來自中台灣的烘焙扛壩子「麥仕佳烘焙坊」,開箱話題性十足、把彰化肉圓包進餅裡的「干貝肉圓酥」,彰化肉圓神還原,另外還要介紹專治選擇困難症的「富貴禮盒」,最讓我驚豔的,不只澎湃的大方,還有全系列堅持使用「日本海藻糖」甜度直接減半,完全命中長輩們「不甜才是好吃」的最高標準
想知道如何用一份禮盒,同時搞定嘴刁的長輩與愛嚐鮮的年輕人?看完這篇,你的過年送禮清單就有著落了
前言:過年送禮的苦惱,該送什麼才合適?
說真的,隨著年紀增長,過年對我來說,最讓人焦慮的不是大掃除,而是「送禮」這門高深莫測的學問,回娘家要送禮、去朋友家要送禮
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每年只要翻開日曆,看到春節倒數,心裡的小劇場就開始上演:送知名大牌?怕太老派顯得沒新意,送潮流新品?又怕長輩覺得「這什麼東西」不敢吃或不習慣,尤其是面對那些嘴刁的親戚長輩,標準永遠是那句最難拿捏的「不要太甜」,但包裝又要夠大氣、拿出來要有面子,這中間的平衡點,真的超難拿捏

我們求的,無非就是對方收到時,眼睛裡閃過的那一絲驚喜,而不是客套的收下然後轉身塞進儲藏室,在試吃了一輪、比較了好幾家之後,今年我的「私房口袋名單」裡,終於鎖定了一位實力派選手:麥仕佳烘焙坊。會注意到它,是因為它剛好介於「傳統底蘊」與「現代精緻」之間,那種恰到好處的質感


說到麥仕佳烘焙坊,可能北部的朋友對它稍微陌生一點,但在中台灣——特別是彰化,它可是響噹噹的「麵包界扛壩子」,深入做功課(還有為了這次送禮特地去挖底細)才發現,這家店根本不是什麼曇花一現的網美店,而是已經在在地深耕了 30 年的老字號
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你知道嗎?在現在這個什麼都講求速成、視覺系掛帥的時代,能在那種一級戰區存活這麼久,絕對都有兩把刷子。麥仕佳給我的感覺,就像是那種自家巷口從小吃到大的老鄰居,沒有花俏浮誇的行銷話術,就是很樸實地堅持用比較好的原料:像是他們很自豪的德國進口烤箱、還有堅持用鮮奶取代水的做法

這種「老派的堅持」,在現在反而變成一種很難得的質感,之所以會把它列入今年的送禮首選,就是看中它這份底氣。它有一種「因為自己敢吃、常吃,所以才敢拿出來送人」的安心感。畢竟送禮送到最後,我們比的不是誰的包裝最炫,而是誰的內在最禁得起考驗,對吧?


過年伴手禮推薦:麥仕佳干貝肉圓酥禮盒
我知道!你一定跟我們一樣,第一次聽到「肉圓酥」這三個字的時候,眉頭都會稍微皺了一下,確定嗎肉圓耶!心裡忍不住想:「這該不會又是什麼為了博眼球的暗黑料理吧?」畢竟把鹹的街邊小吃包進餅裡,聽起來風險很高
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但轉念一想,麥仕佳既然是彰化在地的烘焙老店,敢拿自家地盤的招牌小吃「肉圓」來做文章,肯定有它的底氣在。抱著這種既期待又怕受傷害的心情咬下一口,我必須說,這絕對是今年過年最大的黑馬
干貝肉圓酥榮獲:
★2025年 彰化美食大賞 金質獎
★2025年 台灣百大糕餅伴手禮 金質獎

如果你跟我一樣,每年過年看到鳳梨酥、蛋捲就覺得稍微有點「視覺疲勞」,那這款干貝肉圓酥真的會讓你眼睛一亮

它最厲害的地方在於那個「反差感」,外層不是傳統肉圓那種油亮的皮,而是烘焙過的層層酥皮,金黃乾爽,拿在手上完全不油膩,但神奇的是,一咬開,裡面的靈魂完全被保留了下來!

為了還原肉圓那種Q彈的嚼勁,師傅很聰明地加了一層QQ的麻糬在裡面,那種軟糯的口感混著酥皮,層次感非常豐富。而內餡部分,不是只有簡單的絞肉,它加了頂級的干貝,這點真的很加分,干貝的鮮甜把原本單純的鹹香拉高了一個檔次,瞬間從「路邊攤風味」升級成「年節大菜」的高級感

口味上它是標準的「鹹甜交織」,這點對長輩來說超級友善!你知道的,老人家最怕那種死甜的豆沙餡,但這種帶著滷肉香氣、融合干貝海味的鹹點,配著熱茶吃簡直是絕配,不知不覺就會把一顆吃完

這款禮盒我覺得它不只是好吃,更帶有一種「彰化人的驕傲與創意」,它把傳統古早味用現代的手法重新演繹,既有話題性,又不失禮數,如果你今年想送點不一樣的,不想再走安全牌路線,這款有干貝加持的肉圓酥,絕對能讓對方在收到禮盒的那一刻驚艷到,感受到你挑選禮物的用心與獨特品味


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2026新春禮盒:麥仕佳富貴禮盒A款
每次送禮最怕什麼?怕送鳳梨酥對方吃膩了、送糖果怕長輩覺得太硬咬不動,如果你跟我們一樣也在這幾個選項裡無限鬼打牆,那麥仕佳的富貴禮盒A款,絕對能治好你的選擇困難症
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這款禮盒我會形容它是過年桌上的「氣氛擔當」光是那個大紅色的圓形外盒就很討喜,擺在客廳桌上就是一種「圓滿」的好兆頭

最讓我驚豔的還是打開蓋子後,看到滿滿東西塞好塞滿、幾乎沒有空隙的視覺衝擊,真的有一種「怕你餓著」的阿嬤式關心,光看就覺得這錢花得有價值

先說這款鳳梨纖果酥,完全跟市面上那種死甜的冬瓜餡不一樣,它堅持選用在地小農鳳梨,一入口就能吃到明顯的果肉纖維,那種天然的酸甜果香非常開胃,是那種很純正、很紮實的台灣味


再來是讓我驚豔的鳳凰酥,它的靈魂在於那顆「酒烤」過的現撈鴨蛋黃,這道工序完全去除了蛋腥味,只留下綿密蓬鬆的鹹香口感,搭上鳳梨餡的酸甜,那種鹹甜交織的滋味非常高級感,吃完嘴裡只會留香不會膩

除了鳳梨酥系列,另外還有很有年味的牛軋糖有夏威夷豆、蔓越莓、杏仁果與南棗核桃四種口味,過年放桌上一定很快被拿光光

牛軋糖部分當然首推夏威夷豆牛奶糖,這款真的很下重本,用的是堅果界「千果之王」的夏威夷豆,咬下去是清脆的堅果香配上濃郁奶味,最棒的是它加了日本海藻糖,甜度直接降低了 60%,吃起來完全不黏牙又無負擔


喜歡口感豐富一點的,不能錯過杏仁果牛奶糖,每一口都咬得到滿滿的杏仁果粒,越嚼越香,而且杏仁本來就富含膳食纖維,在享受濃醇奶香的同時,還能安慰自己這是款健康的零嘴,吃起來罪惡感瞬間減半


另外這款蔓越莓牛奶糖,是我覺得最解膩的小清新,選用有「北美紅寶石」之稱的蔓越莓果乾,那種微微的果酸剛好平衡了奶糖的甜度,酸酸甜甜的非常有層次,是女生一吃就會愛上的戀愛滋味


最後是長輩指名度最高的南棗核桃糕,它是用營養價值極高的「南棗」慢火熬煮而成,吃起來軟糯 Q 彈、完全不硬,滿口都是溫潤的棗泥香與核桃香,既養生又好入口,過年拿來孝敬長輩絕對過關


這款送禮穩妥當!看著我家二兒子展展提著這兩大袋既喜氣又豪邁的麥仕佳禮盒,走在回鄉的路上,那個背影真的讓人覺得很踏實

手中這沉甸甸的重量,不只是伴手禮,更是我們想給長輩最好的心意,金粉配色的禮袋夠大氣,讓孩子開心地幫忙提著這份心意進家門,有面子又滿意!

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麥仕佳烘焙坊年節禮盒推薦嗎?有哪些優缺點真心話
麥仕佳年節禮盒到底值不值得買?這大概是大家看完開箱後最想問的一句話,直接先給結論:如果你過年送禮的對象是長輩、大家庭或是注重養生怕甜的族群,那麥仕佳絕對是今年不出錯的安全牌首選

讓我會想推坑的理由,第一點絕對要畫五顆星給它的「不甜」。台灣人對甜點最高的評價就是「不甜」,麥仕佳全系列用了日本海藻糖,成本高但甜度降了快一半,我不止一次聽到長輩吃他們家的牛軋糖說「這不會死甜耶,牙齒也不會黏住」,光是這點過年送禮就贏一半了
再來是用料有一種「憨厚感」,從酒烤鴨蛋黃到大顆的夏威夷豆,你吃得出來它是真材實料,不是那種用香精或麵粉堆出來的「空氣感」禮盒,而且份量很足,拿在手上沉甸甸的,送人非常有面子,不用擔心對方覺得你小氣

不過醜話也要說在前面,購買前有兩點要考量。首先是它的包裝風格,走的是標準的大紅大紫、花開富貴路線,非常符合過年氣氛,長輩絕對會很愛;但如果你是想找那種莫蘭迪色系、極簡性冷淡風的「文青包裝」,它可能會顯得太「熱鬧」了一點


另外,因為標榜少添加、使用鮮奶與新鮮原料,它的保存期限沒有那種放半年都不會壞的加工餅乾那麼長,這是一把雙面刃,代表東西新鮮,但也意味著買了就要趕快送、趕快吃,不能囤太久

總結來說,它可能不是那種讓你拍照發 IG 炫耀「我很潮」的禮盒,但絕對是那種對方吃了一口會點頭說「這家有心喔」、然後默默把它吃光光的實力派伴手禮


麥仕佳烘焙坊年節禮盒常見Q&A
Q:麥仕佳禮盒保存期限大概多久? 走天然無防腐劑路線,酥餅類常溫大約 25-30 天,牛軋糖可放稍久,但為了口感建議拿到就盡快吃,別捨不得
Q:麥仕佳禮盒哪裡買得到? 中部朋友可以直接衝台中、彰化的 14 間門市;外縣市朋友直接上官網訂購宅配,手指點一點就送到家
Q:麥仕佳禮盒吃素的人可以吃嗎? 除了「干貝肉圓酥」跟有滷肉的品項是葷的,其他像鳳梨酥、牛軋糖大多是「蛋奶素」可食,買之前看一下標示最準
Q:麥仕佳禮盒會不會太甜? 這家主打減糖,全系列使用日本海藻糖,甜度只有砂糖的 40%,是連怕甜長輩都會點頭過關的甜度
Q:麥仕佳禮盒第一次買推薦哪一款? 想要話題性、讓對方驚艷就選「干貝肉圓酥」;想要種類多、大家都能分著吃就選「富貴禮盒」系列





















