宜蘭聯全麻糬概念館|礁溪親子景點觀光工廠DIY體驗雨天備案

如果來宜蘭礁溪想找親子景點,或是來礁溪玩下雨天不知道要去哪玩,想找雨天備案,那你一定要來聯全麻糬概念館!這裡不只是個買伴手禮的地方,還能親手做麻糬,體驗從餡料變成Q彈麻糬的過程,保證小孩玩到不想回家,大人吃到停不下來~

最推薦的就是DIY麻糬體驗,可以自己搓麻糬、包餡料,紅豆餡和花生餡包進麻糬當中,孩子做完整整一盒,那成就感真的是很難得的,大家都會做零失敗容易上手,做完還能去一樓兌換好喝的番茄汁,CP值超高

如果想買伴手禮場還有超多創新口味,像是草莓大福、金莎花生麻糬,完全是下午茶的完美選擇!當然經典麻糬禮盒是宜蘭人氣伴手禮,PTT上也超多人推

不管是親子旅遊還是美食探索,來這裡絕對不會踩雷,還能收穫滿滿的回憶和戰利品!趕快筆記下來,下次來礁溪一定要排進行程啦~



宜蘭聯全麻糬影片介紹


聯全麻糬概念館在哪裡?

聯全麻糬概念館離礁溪交流道只要五分鐘車程,下交流道就能來玩了,離礁溪市區也不遠,來礁溪住飯店泡湯順便可以當作景點來順遊,特別適合孩子們

聯全麻糬概念館地址

地址:台灣宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路110之5號

這裡還緊鄰美麗的二龍河畔,大片的稻田讓人心都瞬間療癒了,聯全麻糬概念館外型是漂亮的純白建築,怎麼拍都美

旁邊就是免費的停車場,超大寬敞不用怕沒有車位,這就是宜蘭觀光工廠的魅力呀


宜蘭聯全麻糬DIY體驗

聯全麻糬DIY體驗預約方式

從門口進去,直接去櫃檯報到,現場要報名也沒問題喔,線上報名連結放這裡,大家要來記得提前預約

聯全麻糬DIY體驗

線上報名:聯全麻糬線上預約

搭電梯來到三樓的教室,教室寬敞今天人不算多只開放一半的空間,後面打開也還可以容納30幾個人

在二龍河畔做麻糬,風景很棒噎,怎麼拍都好看

桌上已經準備了我們今天要做的材料,麻糬的餡料和麻糬的皮,準備開工囉

對了記得戴上手套喔,還有抹上油,老師會一步步講解不怕不會做,連我們家這麼小的寶貝們都能自己動手做了,零失敗!超好玩

第一個步驟就是將麻糬的外皮揉捏,邊壓邊搓約6下,用力捏約6下

第二步驟,將餅皮展開盡量拉邊緣,拍打6下

寶貝們直接把麻糬當黏土了
麻糬也太Q了吧,拉長都不會斷掉,做出來的麻糬一定又Q又好吃

第三步驟放人內餡先包水餃型再包小籠包型

做麻糬也可以培養專注力喔

第四步驟粿粉入袋入盒,下一樓兌換果汁啦!老師說寶寶們做得很棒,明天可以來上班了!

人生第一盒自己親手做的麻糬大功告成!二寶展展開心得說要帶回去和阿祖和阿公阿嬤分享,全家一起吃

結束後可以到一樓門口兌換果汁,他們家的果汁很好喝,之前在礁溪門市就喝過,其中最愛的是番茄汁,根本宜蘭最頂的番茄汁無誤

他們家的番茄汁,選用礁溪在地的溫泉蕃茄製作而成,帶著濃郁的番茄味,喝起來就是滿滿兩三顆番茄的好滋味,還帶點梅粉點綴更美味

DIY體驗除了可以選擇梅子蕃茄汁外,另外也可以選擇招牌桑椹汁,寶寶們喜歡桑椹汁的甜蜜蜜口感,大人則比較喜歡番茄的酸甜果肉

寶寶們一邊吃麻糬一邊配飲料,吃到都有點恍神的概念了

旁邊也有座位區,可以坐著休息喝飲料和吃麻糬,整個超Chill!

自己做的麻糬就是好吃(飽含了辛苦和用心),以後到礁溪聯全麻糬的DIY應該會成為我們的既定行程,每次都能期待新口味的麻糬

抹茶紅豆麻糬搭配抹茶山最對味了
二寶展展最喜歡看田了,邊吃麻糬邊看田

聯全麻糬概念館必買推薦

來聯全麻糬概念館除了做麻糬DIY之外,絕對不能錯過買伴手禮啦,這裡除了他們家的麻糬外,其他還有一些宜蘭名產伴手禮也能一次買齊

聯全現在也有出小情人麻糬,就是比較小顆的,超誘人的,跟花蓮的小麻糬一樣,不用跑花蓮宜蘭就買得到了

另外也有宜蘭比較傳統的伴手禮蜜餞,嘿嘿我們經過也會來買一些,看電視當零嘴也很涮嘴喔


草莓大福

另外像是這個冬季限量的草莓大福就是可遇而不可求的美味,草莓大福聯全也有賣喔

而且聯全的軟Q的麻糬皮,絕對是宜蘭第一,咬下去超有彈性,帶一點淡淡的米香。裡面的紅豆餡甜而不膩,細緻又綿密,搭配上新鮮的草莓,酸酸甜甜超加分!


可可金莎花生麻糬

裡面居然真的包了一顆金莎巧克力!巧克力的濃郁搭配堅果的香氣,還有那種脆脆的口感,咬到的瞬間超級驚喜,甜而不膩、層次超豐富,絕對是巧克力控跟麻糬控的夢幻組合!


沖繩黑糖麻糬粽

沖繩黑糖麻糬粽外型真的就像是粽子,完全是端午節必吃的創意點心!裡面是一顆顆的黑糖麻糬,濃濃黑糖香氣的Q彈麻糬,咬下去軟糯又帶點嚼勁,甜甜的但不會膩~如果喜歡黑糖香氣又愛麻糬口感的,這款真的不能錯過!

說到粽子,宜蘭礁溪的二龍河每年端午節也會舉辦熱鬧的二龍競渡活動,傳統龍舟比賽搭配這款可愛的麻糬粽一起享用,真的超有節慶氛圍!一邊感受現場吶喊助威的熱血氣氛,一邊來顆香甜Q彈的黑糖麻糬粽,這樣過端午才叫應景啊~


聯全麻糬必買口味

聯全麻糬是宜蘭老字號的麻糬店,麻糬比花蓮的麻糬還要好吃,外皮不會過Q太韌,類似於日本大福和台灣麻糬的綜合體,尤其紅豆口味超銷魂,這一味也是在地人會吃的美食,不用跑花蓮就能吃到

近年來創新新的包裝和口味,完全就是宜蘭伴手禮的首選了,我們這次到訪很多人直接指名買個十幾盒送禮、送客戶等,我們才買兩盒根本弱掉了,哈哈

聯全麻糬每日新鮮製作,沒有添加防腐劑,常溫下保存期限較短喔,如果是常溫在外袋上標示的日期吃完,如果冷凍保存的話,可以將麻糬放入冷凍,可延長保存期限約7天

聯全麻糬保存期限:

  • 常溫保存:外袋上標示的日期為常溫保存期限,建議在此期限內食用
  • 冷凍保存:若無法在常溫保存期限內食用完畢,建議將麻糬放入冷凍,可延長保存期限約7天。食用前,將麻糬退冰5-10分鐘,即可享用

楓糖紅豆

「楓糖紅豆麻糬」我們稱它為台灣版的日本大福,外層的麻糬Q彈軟糯但不會黏牙,剛剛好的厚度包裹著甜而不膩的紅豆餡,紅豆細緻又帶點顆粒感,吃起來不會死甜,還有楓糖的淡淡香氣慢慢散開,甜味溫潤


黑糖紅豆

滿滿的紅豆餡,綿密又不會過甜,搭配外皮黑糖的濃郁香氣,而且黑糖的甜味很自然,不會膩口,還帶點淡淡的糖香,整個提升層次感,這是新口味,還蠻喜歡的


黑糖花生

黑糖花生麻糬真的要試試!這個也是新口味,身為花生控我超愛的,外皮是黑糖口味麻糬,不會死甜,還透著黑糖的香氣!然後內餡的花生超級濃郁,那種香氣是直接在嘴巴裡炸開來,甜甜帶點炒過的堅果香,整體搭起來超順口,完全不膩!


抹茶紅豆

這款抹茶紅豆麻糬是抹茶控會愛的那種濃郁感,大概有八成都是抹茶的風味!然後裡面的紅豆餡剛剛好,不會太甜,剛好中和抹茶的茶味,口感又綿密


濃郁芝麻

這款芝麻餡超濃郁,超迷人~甜度剛剛好,不會膩,芝麻香跟糯米的微微黏糯口感搭在一起很美味!吃完嘴裡還留著淡淡的芝麻回甘


酥香花生

酥香花生麻糬裡面的花生餡香氣濃郁,還帶一點顆粒感,讓口感更豐富!每一口都是花生香在嘴裡擴散,配個茶或咖啡根本完美組合!


香醇芋頭

綿密芋頭餡,還透著淡淡的芋頭香氣,甜而不膩!而且芋頭餡不會太乾,還帶點濕潤感,跟麻糬的口感很搭,芋頭控會愛的夢幻甜點無誤


香濃綠豆

綠豆餡細緻綿密,帶著淡淡豆香,不會太甜,剛剛好的濕潤度讓整體口感超順口!再搭配麻糬的柔軟嚼感,這種香濃綠豆麻糬真的很涮嘴,適合午後下午茶搭配


聯全麻糬評價心得

聯全麻糬概念館的DIY體驗相當好玩,可現場報名也可以網路預約,教學過程也十分細心,老師會一步步指導,即使是小朋友也能輕鬆完成,製作人生中第一個自製的麻糬(成就感滿滿)DIY過程中,麻糬Q彈、操作簡單,讓孩子們都很有成就感,完成後還能兌換果汁

另外他們家的伴手禮也很值得買,除了經典紅豆麻糬外,還不斷創新口味,如草莓大福、可可金莎花生麻糬、沖繩黑糖麻糬粽等,尤其他們家的口感麻糬的口感介於日本大福與台灣傳統麻糬之間,外皮Q彈軟糯但不會過韌,內餡細緻不膩,是宜蘭代表伴手禮無誤

聯全麻糬概念館結合美食、DIY體驗與伴手禮購物的好去處,每次外地朋友來宜蘭都會帶去玩,有吃有玩適合親子旅遊,還能順道買齊宜蘭伴手禮

👉 推薦指數:★★★★★(5/5)

  • 適合對象: 親子家庭、美食愛好者、伴手禮採購者
  • 必試項目: DIY麻糬體驗、番茄汁、創新口味麻糬(草莓大福、金莎花生麻糬)
  • 建議行程: DIY體驗 → 享用麻糬與果汁 → 選購伴手禮

聯全麻糬概念館

地址:262台灣宜蘭縣礁溪鄉淇武蘭路110之5號

電話:039887687

時間:09:30–19:00  無公休

停車:觀光工廠旁有免費停車場

線上報名:聯全麻糬線上預約

攜帶寵物 ⭕(寵物友善,寵物不落地)/提供刷卡 ⭕


卡夫卡 & 卡夫人
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