每天早上想吃溏心蛋，卻常常煮成爆炸蛋？不用懷疑，你不是手殘，是蛋真的很難搞！
這次要來跟大家分享我最近超愛的一台小家電蛋定盒 SANSUI 智能煮蛋器，被 PTT、Dcard 討論到翻掉，實際開箱之後我只想說：早點買就好了！
它主打一鍵操作＋四種模式，從溫泉蛋、溏心蛋到全熟、蒸蛋通通搞定，而且不用顧火、不開蓋也不怕燙，熟度還超級穩定。像我們家早上一次煮四顆，一人一顆剛剛好，整個早晨順到不行
這篇文章我會跟你分享蛋定盒的真實使用心得、好用的地方、也不藏缺點，看完你就知道這台到底值不值得買、適不適合你！
蛋定盒SANSUI 智能煮蛋影片介紹
前言：早餐的好幫手，我需要一台煮蛋器嗎？
「水煮蛋不就拿鍋子煮一煮就好？」這句話，是我還沒用上煮蛋器之前的想法，我原本以為煮蛋是最簡單的料理，但每天早上為了煮顆蛋，實際情況卻沒有想像美好，一堆麻煩接踵而來
一大早光要早起煮蛋就很花時間，然後煮了又不盡如人意，不是煮過頭變成全熟，或是沒煮熟怕吃壞肚子，還得顧火、抓時間，尤其一不小心手機響了、孩子打翻東西需要協助，回過神來……嗯，完蛋了，水煮乾了，整個廚房差點燒起來了！
所以我最後終於認清一件事，不是我不會煮蛋，是我真的沒有時間和專注力，因此我需要一台會幫我穩穩煮出完美熟度的好幫手，在嘖嘖上看到這款「蛋定盒SANSUI 智能煮蛋器」，主打智能定溫＋定時控制，還有不開蓋設計、連火都不用顧，整個好像專為我這種早餐焦慮症設計的！
蛋定盒SANSUI 智能煮蛋器｜開箱實測心得
我們一家用了兩個禮拜，發現煮蛋器真的很適合我們家耶，四種煮蛋模式一鍵搞定早餐的大小事，孩子喜歡吃的蒸蛋也是一鍵搞定真的好喜歡，現在是我和孩子們每天的好夥伴，也些喜歡的優點和大家分享，也有一些小缺點建議，提供給大家參考
顏值超高｜廚房新寵兒
說真的，我當初會被蛋定盒吸引，不只因為它會煮蛋，而是它的外型實在太可愛了！
整台是奶油白的簡約設計，外觀圓潤不笨重，搭配簡約按鈕，看起來就像日系小家電會出現在雜誌封面的那種質感
我把它放在廚房角落，不但不占空間，還意外成為視覺亮點，每次朋友來家裡，都會說：「這台好可愛，是什麼？」一聽說是煮蛋器，大家都超驚訝，因為它完全不像印象中那種家電風格，反而更像一件可愛擺飾
一鍵智能操作｜簡單直覺無腦上手
這台蛋定盒真的很懂我們，我們就是那種早上腦袋空空，只想簡單快速一鍵搞定早餐，根本不想「搞工」做繁複料理
它有內建四種模式：溫泉蛋、溏心蛋、水煮蛋、蒸蛋，你只要按下按鈕，根據當天想吃的，選好模式，然後就可以放著不管它了！
不用顧火、不用開計時器，也不用邊滑手機邊查「幾分鐘煮溏心蛋才剛好」，它自動幫你抓好時間和溫度，煮到剛剛好、熟得剛剛好，你就等它「嗶、嗶、嗶」通知，就能直接上桌
整個操作過程就四步：放蛋 → 加水 → 選模式 → 按下開始
完全無腦上手，連長輩小孩都能用！我第一次用就成功煮出溫泉蛋（平常都要算好好，控管水溫才能辦到，無敵搞剛），超有成就感
同時煮四顆｜多工處理一鍵搞定
連最難煮的溫泉蛋，蛋定盒都能一次煮四顆，一家四口吃剛剛好，完全不必輪流等，以前煮蛋總是一顆顆來，結果第一顆熟了、第四顆還在等，整個出餐時間被打亂
但蛋定盒設計得超貼心，一次煮四顆沒問題，每顆都有自己的蛋槽位子，加熱均勻、熟度一致，不會有那種「這顆熟了、那顆還半生不熟」的困擾
現在我早上都會固定煮四顆，一顆給老公、兩顆給兩個寶貝兒子、一顆給我自己
四種模式｜可蒸可煮一台抵四台
像我們家四口人，每人一顆剛剛好，但每個人喜好又不同，像老公卡夫卡愛溫泉蛋、我愛溏心，大寶喜愛蒸蛋，二寶只吃全熟的，這台蛋定盒，一機搞定四種需求
四種智能模式一手包辦：溫泉蛋模式、溏心蛋模式、水煮蛋模式、蒸蛋模式
溫泉蛋模式：白飯殺手！蛋白微凝、蛋黃濃郁，超適合淋在烏龍麵或丼飯上
溏心蛋模式：外熟內流的經典黃金蛋，完全是咖哩飯或拉麵的靈魂角色，自己煮也能煮得跟餐廳一樣專業！小提醒：建議煮完後將蛋泡冰水約10分鐘，再取用剝蛋喔
水煮蛋模式：長輩小孩怕生？用這個最安心，熟透但不過老，蛋白Q彈、蛋黃濕潤，搭配便當最適合
蒸蛋模式：這模式特別設計拿來做蒸蛋，推薦最佳蒸蛋的比例，蛋跟水1:2，成品滑嫩無氣孔，大人小孩都會愛上！尤其是我們家大寶的最愛
不開蓋蒸氣煮蛋設計
你有沒有遇過這種情況？煮蛋到一半想開蓋看熟了沒，結果被蒸氣燙到、水珠亂噴，還是沒看出來蛋到底煮好了沒，以前就是這樣，不是被燙到，就是蛋還沒熟透、得再回鍋煮一次
入手蛋定盒後，整個加熱過程都密閉進行，不用打開看、不用翻面，也不用顧火，全程用穩定蒸氣慢慢將蛋煮熟，蓋子不亂晃，超穩的
食品級材質｜高溫煮也安心
蛋定盒在細節上也有下功夫，它的蒸蛋架用的是304不鏽鋼耐高溫不變形，同時還有外置防燙提手拿取更方便，外殼則是食品級材質，安全沒異味，煮起來不會有那種塑膠味或怪味道
每天都要煮、天天要吃的東西，材質上的安全感真的很重要
再來是蛋定盒真的超好清洗，市面上很多蒸蛋架都很難清，尤其底盤會卡一堆水垢或黃黃的水漬，要刷半天超麻煩，但蛋定盒的設計是不黏水、不結垢，沖個水就乾乾淨淨，懶人就是需要好清潔的！
智能預約時間｜一覺起來蛋就煮好
這台蛋定盒還有一個懶人媽媽必備功能，那就「預約定時」的功能，可以預約定時8小時，只要前一晚先把蛋放好、加好水、選好想要的模式，再設定好預約時間
隔天早上鬧鐘一響，熱呼呼的水煮蛋就煮好了，根本是幫你把早餐先煮好的小天使，尤其有時候趕上班或要準備孩子便當，這功能超有感，從「煮蛋焦慮」畢業，換來多睡一點的喜悅！
精準控溫｜NTC智能控溫
煮蛋最怕什麼？就是火候不穩，前一顆是溏心，下一顆卻變全熟，完全無法掌控，用了蛋定盒，才真正體會什麼叫做「每一顆都像複製貼上」一樣完美！
它內建的是NTC 智能控溫系統，簡單來說，就是會自動偵測溫度變化並即時調整，不會忽冷忽熱，也不會越煮越過頭，懶人福音無誤呀
分離式電源線＋防滑腳墊｜小細節也很貼心
除了煮蛋強大，蛋定盒在小地方也設想得超周到，像是它的分離式電源線設計，就比一般連體式更方便，用完之後直接拔線，機器本體可以輕鬆收進櫃子，不會有電線卡來卡去的尷尬，也不用擔心水洗時電線進水，更安全
以前的煮蛋器加熱時機器都會輕微晃動，放在光滑的流理台上有點危險，但蛋定盒四腳都有止滑，放下去就是穩穩的，不會滑、不會晃，乖乖站好不亂動，小細節也做到位！
蛋定盒SANSUI 智能煮蛋器的缺點與建議
容量限制
蛋定盒一次最多可以放4顆蛋，對我們家來說其實很剛好，像假日早午餐每人一顆剛剛好
但如果是六個的家庭、每人都想吃一顆或是想多煮幾顆做便當，那就建議分兩輪來煮，好在反正煮蛋時間不長，第一輪出爐時可以先準備配料，節奏不會被打亂
水煮蛋大約23分鐘，蒸蛋大約35分鐘，溫泉蛋大約20分鐘，溏心蛋大約17分鐘
不能「即時變更模式」
有一點要提醒大家蛋定盒在啟動之後就不能中途更改模式喔！也就是說，你一開始選的是「溏心蛋」，煮到一半才忽然想吃全熟，是沒辦法改設定的
所以建議使用前就先想好今天想吃幾分熟，是要流心、半熟，還是紮實的水煮蛋，選定好再按下去喔
結語｜煮蛋器好用嗎？SANSUI 蛋定盒推薦嗎？
煮蛋器好用嗎，如果問我，我回過頭來看這筆投資絕對值得（況且價格也不貴），他是讓我們的早餐日常從「每天猜熟度」到「一鍵穩定出餐」，早上省下的不只是時間，還有更多和孩子一起吃早餐的親子時光！
不用顧火、不用滑手機查幾分鐘、也不用怕爆殼失敗，它就像一位不吵不鬧的早餐小助手，默默幫你煮好每一顆剛剛好的蛋，對於像我這樣的懶人、媽媽、早八族來說，它不只好用，更是一種「生活品質提升小道具」
雖然容量是4顆、熟度不能中途更改這些小限制要留意，但整體來說穩定、貼心又安全，完全值得入手！如果你也常常煮蛋失敗、覺得早晨太混亂、或單純想讓生活優雅一點，蛋定盒真的可以試試看，會讓你對「煮蛋」這件小事重新改觀喔
「它不是讓你更會煮蛋，而是讓你不用會煮蛋」
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