宜蘭這麼多間觀光工廠，能夠吃美食午餐晚餐都行、孩子玩烘焙DIY，而且工廠內還超好拍的，必拍的吉祥物和巨大的書牆，帶來哈利波特般的古堡夢幻氛圍，超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory就是三個願望一次滿足
每次來都有新的驚喜，這次到訪除了硬體改裝，產品也大大升級，多款新的輕食麵包菜單曝光囉！選用高品質食材，並與日本麵包達人合作推出人氣商品，還能像麵包店一樣外帶、或是選擇在店內吃也行，當下午茶或正餐都ok，最近還推出平日限定吃到飽下午茶只要$329，超過35款奢華甜點及特調飲品無限供應
此外，工坊也提供親子DIY活動，包括製作起司餅乾和綠豆冰糕，讓孩子們動手體驗烘焙樂趣。超品起司烘焙工坊不僅是一個觀光工廠，更是適合親子共享的宜蘭親子景點
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超品起司烘焙工坊-交通位置和停車場
超品起司烘焙工坊有免費的停車場，停車超方便的呀，如果這邊停滿對面還有，完全不怕沒位子，如果搭乘從宜蘭轉運站出發可以搭乘宜蘭勁好行【755 】至大坡站下車
- 第一停車場約15輛(位於門市正門口)
- 第二停車場約30輛(位於梅洲二路上)
門口的超品吉祥物絕對是必拍，孩子自動靠上去，超可愛吉祥物也在門口招呼我們進來坐喔
每次來超品起司烘焙工坊都必拍這面巨大的書牆，很像是哈利波特裡面的學院場景，怎麼拍都美
門口進來那區是伴手禮以及麵包的販賣區，走進去就是餐廳，有種置身古堡的感覺
全新現烤麵包輕食區
每次來都有新的驚喜，這次到訪除了硬體改裝，還有新的麵包、三明治等品項，可以現場夾自己喜愛的麵包，超多種類每種都想來一點，結帳後到用餐區找到喜歡的角落座位、舒適的享用輕食
現在很流行的「蝴蝶結香頌」，新鮮出爐一定要來品嚐看看
超品起司烘焙工坊的品項不只很多，用料都很用心，選用北海道雪印生乳製作生乳包、麵粉採用日本旭製麵粉、奶油則採用法國AOP邦菩禮發酵奶油
讓每一款麵包都看起來好好吃喔，邊挑麵包香撲鼻而來，全部都想帶回家了
如果喜歡甜點旁邊的冰櫃也有蛋糕，超品起司烘焙工坊的蛋糕也是強項必吃，挑個幾樣當下午茶吧
超品起司烘焙工坊-菜單
超品起司烘焙工坊菜單非常多元，有義大利麵、焗烤飯、海鮮巧達湯、PIZZA、切片蛋糕、經典甜點、星球冰品、各式飲品（咖啡、無酒精特調、水果茶、奶蓋、氣泡飲…等）及總統下午茶套餐，除了吃下午茶外，午餐來這邊吃也很適合
- 餐點、飲品、冰品供餐時間：09:30-17:00
- 用餐時間：90分鐘
- 每人低消一個品項（120公分以下兒童免低消）
- 採半自助式，茶水及餐具需自取
這次來其實是為了他們家的全新輕食，全新的菜單登場，不只可以外帶回家慢慢享用，也可以夾好到旁邊的餐廳用餐區享用喔
個人覺得超品的環境超美，搭配上好吃的輕食，來宜蘭旅行午餐不知道吃什麼，來超品吃午餐輕食，孩子吃的開心大人也可以好好品嚐美食喝下午茶
超品起司烘焙工坊-必買推薦
芒果羅馬生乳包
光看外型就好可愛，寶寶們看到就想先咬一口，一口咬下是綿密的生乳，帶有淡淡的芒果香，再咬一口居然還有完整大塊的芒果果肉，實在太爽了
選用北海道雪印生乳製作生乳包
三色菠蘿包
光看外型就知道這不是一般的麵包，交織了抹茶、南瓜和可可的風味，三種風味交織起來，竟然意外的搭配，不甜膩味道很剛好
開心果螺旋生乳包
這款是和日本麵包達人技術合作開發出來的，咬下一口帶著綿密的堅果香氣，生乳的味道和堅果很搭，甜而不膩連孩子都愛，順口滋味很令人驚艷
波隆那肉醬起司帕尼尼
這道個人覺得一定是必點的，因為選用了市面上少見的哈瓦第起司、艾曼塔起司，最後搭配上墨西哥辣肉醬
一口咬下超多層次的起司流出，整個嘴巴都是起司的美味鹹香，尤其搭配上酥脆的麵包，很銷魂
墨西哥肉醬帶點微辣，但更能點出起司的鮮美，連平常不敢吃辣的大寶宥宥也忍不住吃了半塊，直說好吃
藍紋起司狂想曲三明治
特製甜菜根麵包，搭配上藍紋起司雙色起司莫札瑞拉、巧達起司，吃起來超帶勁起司控一定超愛
焦香秋日貝果
看似傳統貝果但配料卻不一般，裡面居然有南洋風格的咖椰醬（蛋、香蘭葉、牛奶），並且還有布里起司點綴，最後裡面還有一個焦糖蘋果，脆而不膩完全吃不出來是蘋果
玉米乳酪生吐司
這道是寶寶指定要吃的，香噴噴的吐司上桌，還有超級可愛的胖胖鼠烙印
撕開來滿滿的玉米和濃郁香氣，麵粉採用日本旭製麵粉，吃起來口感升級
淡淡的玉米香飄出，搭上美味鬆軟的吐司，寶寶們完全被征服了
超品起司烘焙工坊-飲品
吃完麵包類，當然有別錯過了飲料呀
海之藍氣泡飲
海洋風的氣泡飲，美麗的漸層，藍柑橘、檸檬汁、鳳梨果泥，最後帶點茶香，一問才知道原來是選用宜蘭大同鄉玉蘭茶園新品種綠茶，茶香迷人淡淡酸甜
橙香夕陽咖啡
這杯是大人味的，喝起來很像西西里咖啡，原本西西里的檸檬換成了新鮮柳橙汁，當然還有CP特選的咖啡豆，喝起來苦、甜、酸全部融合，下午茶必備無誤
二樓也有用餐區，這裡比起一樓更安靜隱密，如果不喜歡被打擾也許可以選擇二樓用餐喔，這裡還可以看到整個超品城堡的全貌
超品起司烘焙工坊 -親子DIY
另外一個我們和孩子都很期待的就是親子DIY活動，有綠豆冰糕及起司餅乾DIY可以挑選，CP直很高的DIY活動，推薦帶孩子一定要來體驗
- 體驗時間：約15-30分鐘
- 開放時段：09:00-17:00
- 預約方式：現場親洽、電話或官方LINE預約
香濃起司餅乾DIY – $ 180/6入
第一個要玩的就是起司餅乾，可以從揉麵團到塑形，最後烤好還能帶回家喔
孩子暑假嫌無聊就帶他們來超品「玩烘焙」舒服的環境有專人講解，家長也能一起玩
塑型完成後點綴上一些起司粉，就能將餅乾交給工作人員囉，大約半小時內，就能看到我們可愛的餅乾出爐了
宥宥：忍不住想偷吃了，自己做的最香最好吃了
綿密綠豆冰糕DIY – $ 120/6入
綠豆冰糕絕對是超品起司烘焙工坊的招牌無誤，之前出國竟然在飛機上也看到超品的綠豆冰糕，濃郁的淡淡香氣超迷人，今天要和孩子一起製作綠豆冰糕
其實步驟不難，綠豆冰糕很綿密細緻像是寶寶黏土一樣的質地，大人一起幫忙零失敗
放進模具後在按壓成型，就變成了寶寶們手作的經典綠豆冰糕了
用盒子裝起來感覺很有模有樣，中秋節直接拿來送禮好了，但才剛有這樣的想法，二寶就開始偷吃了，我看今天下午前這盒應該就會被消失，隱沒在寶寶的嘴巴裡
超品起司烘焙工坊-伴手禮
其實之前到超品都是買伴手禮，很多起司相關的伴手，當然還有最愛的綠豆糕，現場也有開放試吃，挑選自己喜愛的，當作來宜蘭旅行的禮物吧
像我們家寶貝直接買起司餅乾和乳酪絲，這兩個小小起司控每天的起司量超驚人，爸媽快點趁此機會好好來補貨
總結來說超品起司烘焙工坊不只是觀光工廠，同時也是美味輕食餐廳，孩子吃完飯也能手作烘焙DIY，最後再買個伴手禮回家，超品可以玩上的半天沒問題，做DIY和吃飯，孩子與長輩都能一起玩一起吃，宜蘭雨天備案景點或是宜蘭親子景點，就選超品起司烘焙工坊吧！
- 店家名稱：超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory｜起司蛋糕｜輕食下午茶｜寵物友善｜手作DIY
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：260台灣宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號 地圖
- 店家電話： 03 928 7098
- 營業時間：
星期一: 09:30 – 17:30
星期二: 09:30 – 17:30
星期三: 09:30 – 17:30
星期四: 09:30 – 17:30
星期五: 09:30 – 17:30
星期六: 09:30 – 17:30
星期日: 09:30 – 17:30- 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
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