
說到台中伴手禮,陳允寶泉 幾乎是大家在 PTT、Dcard 上公認的經典老字號,這家創立於台中的百年糕餅品牌,不只太陽餅有名,近年推出的「一口太陽餅」更是超吸睛,迷你尺寸、一口剛剛好,酥香不膩、甜度恰到好處,成為許多人心中的「台中太陽餅代表」
除了太陽餅,他們家的香柚檸檬蛋糕也是人氣王,口感濕潤、酸甜平衡,是下午茶與送禮的高人氣選擇,除了一口太陽餅外和香柚檸檬蛋糕外,綠豆椪和包子、銀絲捲等也是必買喔,文章內會推薦大家怎麼買,第一次買就上手,最近官網與門市還推出陳允寶泉滿888元可以10元加購一口太陽餅與88折優惠活動,喜歡的朋友詳見內文的優惠資訊喔
循著味蕾去旅行-台中伴手禮陳允寶泉
有時候旅行最美的瞬間,往往不是景點,而是那些不經意的遇見,那天在台中出差,準備回飯店的路上,一陣烘焙香氣從街角飄過來,我的腳步就這樣停下,是那個熟悉卻又帶點故事味的招牌-陳允寶泉,每次在台中高鐵站都會看,原來總店就在這裡,外觀沒有浮誇的裝飾,卻有一種隱約的日式質感,似是禪味又帶點質樸


推開門,彷彿走進時間的腹地,空氣裡的香氣不只是一種味道,而像是一段流動的歷史,店裡的木櫃、玻璃櫥窗、整齊排列的禮盒,全都靜靜閃著光不是金屬的亮,而是歲月打磨過的那種光




店員親切,笑著問要不要試吃看看,嘴裡品嚐,心底有一個念頭悄悄浮上來:原來這樣的老店,並沒有過去,它只是一直在等你遇見


陳允寶泉不只是糕餅店,更像是隨著城市一起成長的老朋友。創立於 1908 年,歷經五代傳承,如今第六代也已誕生,這個百年品牌早已成為台中舊城區最溫柔的風景,那種「爺爺吃過、孫子還在買」的滋味,是時間流轉裡最動人的香氣。散步、轉車,或特地繞過來,都能輕鬆找到它的身影,一如百年前那樣親切、真實、帶點甜


試吃太陽餅混著一點記憶中的香甜,還沒吃就讓人放鬆下來,旁邊還有熱茶,貼心招呼,如果渴了也可以喝點茶歇歇腳


迷你一口太陽餅:小小一口的幸福
試吃後,目光馬上被一排金黃色的小圓餅吸引,那是迷你版的太陽餅,小小一個,閃著微光,像太陽縮小後的模樣


說真的,我平常不太愛吃太甜的餅,但這款讓我有點心動,輕咬一口,外皮層層酥開,細碎脆感,然後接著是奶香混著麥芽的甜氣慢慢散開,甜度剛好


香氣柔和,沒有負擔,更貼心的是,小巧一顆不怕掉屑!一口就可以解決它,不用邊吃邊接,也不用怕弄髒衣服,完全是「優雅吃餅代表」

最大的不同,是它拋開傳統的豬油香,改以 紐西蘭奶油 帶出溫潤奶香與海藻糖甜味,讓整體口感更清爽、不膩,每一顆都能完整地放入口中,酥鬆的餅皮在嘴裡化開,甜香在齒間停留,吃起來既優雅又療癒

陳允寶泉太陽餅,除了拿下 台灣百大伴手禮、台灣烘焙大賞 TOP30 的肯定,還是全台唯一榮獲 iTQi 國際風味評鑑所一星獎章 的太陽餅,我私心覺得他們家的太陽餅一定是「台中太陽餅」的最佳代表

這迷你太陽餅不只是傳統點心的縮小版,而是一種生活節奏的轉變,你可以在趕車的空檔、午茶時分、或孩子鬧著要吃點心的時候,一手拿著就能滿足


那份簡單的小確幸,好像也讓我重新喜歡上「太陽餅」這三個字暖暖的、熟悉的、又帶著一點台中的驕傲


台中名產陳允寶泉-香柚檸檬蛋糕禮盒
當然,我不可能只買一盒太陽餅,架上其他的甜點也太誘人了吧!我挑了香柚檸檬蛋糕,是那種會讓人嘴角上揚的清爽酸甜,外層淡淡的檸檬香氣像陽光灑下來,咬下去的鬆軟口感讓人心情變好


台中名產陳允寶泉-綠豆椪
說到台中綠豆椪,陳允寶泉絕對是經典必吃,榮獲 「台灣第一金椪獎」、連續獲選 台中十大伴手禮金口碑獎,實力毋庸置疑

他們的綠豆椪香氣清新、餡料綿密,帶著恰到好處的半鹹半甜,採用天然食材,每一口都吃得到純粹的綠豆香

陳允寶泉中式點心-鮮奶饅頭、銀絲卷、香菇筍包、鮮奶芝麻包、鮮奶肉包
這款香菇筍包是陳允寶泉的長青款,外皮用鮮奶手工揉製,不加一滴水,咬起來柔軟又帶著淡淡奶香,當天去很多老顧客一拿就是好幾包,陳允寶泉的銀絲卷也很厲害,麵皮加了牛奶,香氣自然濃郁,抹上奶油層層捲起、擀得薄又均勻,蒸完後外層鬆軟、一口下去滑順又香甜


來一趟陳允寶泉居然兩手滿滿,根本太失心瘋了

陳允寶泉會員感恩祭來啦!
最近剛好想補貨太陽餅或綠豆椪的朋友注意啦~10/24 到 11/27 陳允寶泉正在舉辦「會員感恩祭」,不管你是到門市還是上官網都能參加!這次活動超佛:
- 消費滿 888 元,只要再加 10 元 就能帶走一盒「一口太陽餅」(每人限購 1 盒、每日限量 100 組)
- 如果你單買「一口太陽餅」,還能享有 88 折優惠~
- 優惠活動:https://cypc.cc/一口太陽餅超吸睛
小提醒:活動期間每天數量有限,想搶要趁早!我自己是覺得這次的優惠真的太可愛了,剛好換季配茶配餅最對味

陳允寶泉
地址:400臺中市中區自由路二段36號
電話:0422222257
時間:09:00–21:30 無公休
停車:收費停車場
官網:https://www.chenyunpaochuan.com.tw/
FB:陳允寶泉食品
IG:cypc.1908






















