
每次來嘉義,除了雞肉飯和火雞肉片飯,最讓我念念不忘的就是阿潘肉包,原本只在嘉義市區才能買,現在民雄也開了分店,對我們這種開車返北的人來說,根本是完美順路點!這篇就要來跟你分享我親自走訪阿潘民雄分店的心得,從現場熱門菜單、出爐時間、營業時間到ptt熱議的推薦口味通通幫你整理好,還有冷凍宅配方式和禮盒組怎麼買最方便也一次說清楚
不管你是第一次接觸阿潘,還是跟我一樣的回購魔人,這篇都會很實用。尤其推薦大家試試他們家的經典蛋黃酥、黃金咖哩餃跟招牌鮮肉包,真的會一吃成主顧~如果你也剛好會經過民雄、想找個不踩雷又有在地風味的嘉義伴手禮,那就跟著這篇一起買起來!
嘉義阿潘肉包民雄店在哪?附近好停車嗎?
那天我們一路從嘉義北上經過民雄,照慣例當然要先繞去吃個鵝肉或雞肉飯,這已經變成我們每次回北部前的小儀式了,正準備上國道的時候,眼角一撇,竟然發現阿潘肉包居然在民雄開店了!之前只有在嘉義市才能吃到,現在民雄也有了,當下我們兩個眼神一對,就直接轉彎進去
阿潘肉包嘉義民雄店的位置在嘉義縣民雄鄉建國路一段45號

整體外觀是那種木質調,類似於文青咖啡店的內裝,完全和傳統印象中的肉包店有極大差異,有點文青、又不失溫度,店內還有簡單的座位區,買完可以現場熱熱吃,整個很貼心

阿潘肉包出爐時間
我們剛開門的11點多到,門口已經有許多貌似在地居民排在買肉包,十一點剛好就是今天第一批新鮮肉包出爐的時間,難怪大家一次都是一大袋新鮮肉包
阿潘肉包民雄店第一批出爐時間是11:00(剛開店的時候)


我們早餐還沒吃,也直接買了一整盒來品嚐看看


邊吃邊看,原本只是想吃個肉包,結果一口接一口根本停不下來,一不小心就失心瘋,拎了一大堆伴手禮回車上,「欸…這不是順路,是陷阱吧!」



阿潘肉包菜單
阿潘肉包的菜單真的超豐富,整體品項分成:包子饅頭、甜點禮盒、飲品和其他醬料品項,不管你是想吃鹹的、甜的、葷的還是奶素的,這裡通通都有。包子裡像是招牌鮮肉包、古早味肉包、芝麻包、紫薯芋泥包到巧克力包,口味選擇多樣
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如果你喜歡吃點心類,阿潘也有烘焙甜點類的選擇,像是黃金咖哩餃、蛋黃酥等,還有適合搭配的純杏仁茶、豆漿和古早味紅茶,甚至還推出自家辣醬,讓喜歡重口味的你也有得搭配
這些品項除了現場熱騰騰吃,也有常溫、冷凍版本可以選,還能單顆買、袋裝買,甚至禮盒送人都可以

嘉義阿潘肉包推薦必買
嘉義阿潘肉包推薦必買當然先大推肉包啦,整個冰櫃都是滿滿肉包,選擇困難症發作啦



阿潘肉包宅配
如果不是買冷凍包裝,是直接買熱好的,可以加購可愛小盒子裝著送禮更大方
阿潘肉包宅配可以去官網直接訂購喔


招牌鮮肉包
第一款一定要首推他們家的招牌鮮肉包,真的超香的!外皮鬆軟中帶點Q,咬下去有淡淡麵香,還有一點點甜味,越咀嚼越香

內餡是台灣豬後腿肉,紮實又多汁,重點是那個肉香超濃,裡頭還加了豆薯,有一點脆脆的口感,讓整體更有層次,不會膩、不死鹹,如果喜歡吃辣推薦加購他們家的鮮辣醬,配肉包根本絕配,回家炒菜也能點綴,讓菜炒起來香辣好吃!


古早味五香肉包
如果你跟我一樣是古早味控,那這顆五香肉包真的會中你的心!香氣有點像媽媽煮滷肉時飄出來的那種味道,溫暖又誘人,內餡的肉是那種肥瘦剛好的台灣豬肉,吃起來多汁但不會膩,肉香和五香的香氣在嘴裡融合,每一口都很有層次

起司鮮肉包
起司控真的別錯過這顆!阿潘的起司鮮肉包不是走爆量起司那種,而是用肉香去襯托起司的鹹香,比例剛剛好,起司不會膩,反而讓整體味道更濃郁、有層次。熱熱吃的時候,美國進口起司淡淡起司香氣感加上多汁的台灣豬肉餡,真的有夠銷魂~不是浮誇系,但絕對是會讓人默默愛上的那種耐吃派!

香濃芝麻
如果你是芝麻控,阿潘的香濃芝麻包一定要試試!這顆真的香到不行,是那種一打開包子、芝麻香就會先衝出來撲鼻的等級
而且這款是奶素可吃的

它裡面是烏黑飽滿的芝麻內餡,皮餡幾乎一比一,咬下去是滿嘴芝麻香,超過癮!而且最棒的是它不會太甜,吃起來剛剛好,不膩口也不死甜,連平常不太愛甜食的人都會愛上

紫薯芋泥包
阿潘的紫薯芋泥包超可愛,是那種淡淡紫色的夢幻系包子,加了天然紫薯粉,香香軟軟又有彈性,咬起來很療癒

裡面的芋泥用的是大甲芋頭,綿密濕潤、香甜不膩,吃到到滿滿芋泥的那種,吃起來超順口好吃,甜點控會愛!

熔岩巧克力包
阿潘的熔岩巧克力包根本是小朋友的愛!裡面是巧克力餡,香濃又不會太甜,咬開還會有那種微微流動感,像巧克力岩漿一樣。吃的時候喜歡撥一半慢慢品嚐巧克力香,超像在吃甜點口感滑順、不膩,連大人也會忍不住偷吃幾口

綜合夏威夷豆塔
阿潘肉包可不只有賣肉包喔,經典的甜點禮盒也是必買的精選喔,綜合夏威夷塔就是超欠吃的排行榜第一名!

酥脆塔皮一口咬下去香氣滿滿,入口即化,裡頭鋪滿了超有誠意的夏威夷豆(澳洲來的)、杏仁果、南瓜子、蔓越莓乾,整個堅果派對在嘴裡跳舞,香、酥、脆、甜剛剛好!

重點是用麥芽糖、二砂糖加上龍眼蜜去綁住整體風味,有甜但不膩,還會回甘,吃完嘴巴香香的超療癒~當下午茶點心或送禮都很可以,是那種吃一顆就會後悔沒多買的等級!

玫瑰鹽甜燒餅
玫瑰鹽甜燒餅是一盒六入的禮盒包裝,不管是自己吃還是送人都很有面子,拿去當伴手禮真的很可以,這次帶回去辦公室這款詢問度最高,都會問:「這哪裡買的?也太香了吧!」


一拿到手那股香氣就撲鼻而來,外皮是那種金黃酥脆的薄層,咬下去有「喀滋」一聲超療癒,層層堆疊、完全不油

內餡更是靈魂,用料實在,甜中帶鹹、鹹裡透香,每一口都有淡淡的玫瑰鹽鹹香去平衡甜味,不膩口又有層次,那種「咬下去先甜後鹹、再回甘」的感覺,會讓人忍不住一口接一口,嘴巴停不下來啦

經典蛋黃酥
說到阿潘肉包的經典蛋黃酥,光看到那個嘉義特色禮盒包裝就讓人想帶回家!禮盒上有櫻花、火車、棒球圖樣,印著「嘉味滿載」的字樣,超有在地風情,不管是送禮還是自用都很有面子

蛋黃酥可是得過台灣百大伴手禮獎、糕餅獎的明星商品,甚至紅到日本,拿下國際金牌,實力真的不容小覷,去年中秋就賣超過一萬盒的紀錄,在地人都知道,想吃要早點卡位呀

外皮是那種層層酥脆又不油的千層感,咬下去會碎得很療癒,香氣撲鼻,裡面包的是紅土鹹蛋黃配烏豆沙

鹹蛋黃經過高粱酒去腥再烘烤,吃起來細緻飽滿、鹹香濃郁,完全沒腥味,搭配甜度剛好的豆沙餡,整體吃起來是酥、綿、香、濃的美味組合
除了實體店可以買,還能直接上官網預訂喔,想吃不用等到中秋

黃金咖哩餃
如果你還沒吃過阿潘的黃金咖哩餃,真的可以試看看!外型圓潤金黃、酥皮光滑零裂痕,一拿到手就能聞到那股撲鼻的咖哩香氣,酥皮咬下去酥脆中帶一點綿密,超級療癒

裡面包的是豬後腿肉、洋蔥跟濃郁咖哩的組合,餡料飽滿多汁,一咬開咖哩香立刻爆發,還帶點微辣微甜的尾韻,層次豐富,不管是熱食現吃,甚至冷掉回烤一下都好吃,難怪一補貨就被掃光

阿潘肉包禮盒
這個是要送禮給長輩,一整盒多款口味都有,好吃的經典蛋黃酥和芳月鳳梨酥都有,還外加了好吃的三Q餅
福滿禮盒【常溫】經典蛋黃酥6入+三Q餅3入 + 芳月鳳梨酥8入


芳月鳳梨酥的內餡吃起來酸甜剛好,不會過酸也不會死甜,一口咬下去,先是淡淡果香,接著是綿密餡料在嘴裡化開,甜中帶酸、酸中透甜,層次很明顯,吃完不膩口,讓人想再拿一塊
三Q餅鹹甜適中、層次豐富,酥皮裡包著綿密豆沙、Q彈麻糬、鹹香蛋黃和微甜肉脯,發現長輩們特別愛這款,說越咬越香、越吃越順口,台北沒有這種口味,下次去嘉義要幫忙帶回來唷
阿潘肉包飲品
吃完糕餅或包子,帶上一瓶杏仁茶在路上慢慢喝,真的超舒服。這款是用杏仁片和白米慢熬的,香濃滑順、帶著淡淡堅果香和米香,喝起來溫潤不嗆,嘴裡還會留一點淡淡的甜香


如果不愛甜,也有無糖版(我偏愛無糖版),原味清爽、喝多也不膩,冰冰喝超解渴,一整瓶喝完很滿足

結語:嘉義伴手禮推薦阿潘肉包嗎?阿潘肉包評價
如果你問我,來嘉義有沒有推薦的伴手禮?我會毫不猶豫地說:阿潘肉包一定要買,
不只是因為它是嘉義在地經營三代、走過60年的老字號,是許多嘉義在地朋友心中不能說的伴手禮店(怕太多人去就要排隊了)之前在嘉義市區就有買過,全家一家老小在車上就全部嗑光光,根本沒有辦法留到回家

從經典蛋黃酥、黃金咖哩餃,到多款肉包、甜點、飲品,每樣都讓人吃了還想再吃不只好吃,還有設計感十足的禮盒包裝(阿里山火車和櫻花),送人也很有面子

這次我們從嘉義市區北上,照慣例要先去民雄吃個雞肉飯、鵝肉飯,沒想到在民雄建國路一段就發現了阿潘肉包的新店面,整體風格很文青,門口也好停車,店裡還設有座位區,買完還能現場熱熱吃,真的非常貼心

所以如果你剛好經過嘉義,別錯過這間結合在地情感與創新風味的老品牌「阿潘肉包」,是會讓你一吃就記住的嘉義味道(想再去嘉義了啦)

阿潘肉包嘉義伴手禮-民雄店
地址:621台灣嘉義縣民雄鄉建國路一段45號
電話:052265007
時間:11:00–20:30 週一公休
停車:路邊停車好停